科学家发现，狗切除胰腺后，尿液中出现了葡萄糖，并出现糖尿病病人的一些症状． 科学家将正常狗的胰管结扎，发现胰腺大都萎缩了，只有内部一团团的细胞﹣﹣胰岛活着，并且尿液中没有出现葡萄糖．科学家推测，胰岛分泌一种能够调节糖的吸收和利用的物质． 后来，加拿大科学家班廷从狗的胰岛中提取出了胰岛素，用胰岛素治疗患糖尿病的狗并获 得成功，从而开创了治疗人类糖尿病的新纪元：班廷因此获得了诺贝尔生理学和医学奖．
烟草燃烧时会产生约1400多种有害物质（如尼古丁、CO、焦油等），全球11亿烟民中，每年死于肺病、冠心病等与吸烟相关的疾病超过结核、艾滋病、车祸和自杀等死亡的总和．长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10倍至20倍．吸烟者吸烟时对周围人的危害比对自己还大．我国烟民约占全世界的三分之一，其中15岁至25岁的烟民约占70%，世界卫生组织将每年的5月31日定为“世界无烟日”，2011年无烟日的口号是“烟草致命如水火无情，控制履约可挽救生命”．我国已禁止在公共环境中吸烟．
为了解吸烟对人体的危害，某实验小组进行了“烟草浸出液对水蚤心率的影响”的实验．用10只大小一致、10秒心跳范围在30﹣36次之间的成年水蚤进行实验，烟草浸出液是用四等份的烟丝中分别加入2.0、30、40、50mL蒸馏水浸泡一天而成，下表是实验的相关数据．
组号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
用不同量的蒸馏水配置的烟草浸出液 | 清水 | 50mL | 40mL | 30mL | 20mL |
10秒内心跳次数 | 35 | 36 | 37 | 39 | 42 |
研究表明，酗酒会导致多种疾病的发生，如心脑血管疾病和肝脏疾病等。某实验小组希望通过探究酒精对水蚤心率的影响来宣传“酗酒损健康，亲人两行泪。”实验过程如下：在适宜的环境条件下，选择一批 10 秒内心跳次数（心率）平均值为 32 次的成年水蚤为材料，在清水和不同浓度的酒精溶液中测量水蚤的心跳次数，并将实验结果绘制成曲线图。
材料一 目前，在许多发达国家和部分发展中国家，影响人类健康的主要疾病已经不再是传染病，冠心病是 当今社会危害人生命的“头号杀手”．病情发展严重时可导致心肌梗塞而猝死．传统的手术方法只能是冠状动脉搭桥，创伤大，风险大，费用高．
材 料二 在我国，艾滋病的发展形势不容乐观．卫生部公布的数字是：从 1985年中国发现首例艾滋病病例到2001年9月底，艾滋病在我 国已经进入了快速增长期，感染人数将呈现加速增长的趋势．艾滋病的特定感染途径主要有三类：①危险性行为、②血液传染、③母子垂直感染． 但是和感染者或患者共同生活或工作，并没有感染病毒的危险，握手、淋浴、拥抱、游泳、上课等日常生活起居皆不致感染．为了阻止艾滋病泛滥成灾，必须人人关 注艾滋病，并付诸行动．
据新华网报导：时至今年心脑血管疾病仍是我国居民首要死因，5例死亡中就有2例死于心血管病，心血管疾病仍是威胁我国民众健康的“头号杀手”。
根据新出炉的《中国心血管病报告2016》（以下简称报告）显示，2015年我国心血管病死亡率仍居首位，高于肿瘤及其他疾病。
报告显示，我国心血管病（CVD）患病人数约2.9亿，其中脑卒中患病人数约1300万，冠心病约1100万，心衰约450万，风心病约250万，先心病约200万。导致城乡居民疾病死亡构成比中，心血管病仍占首位。2015年，农村、城市心血管病分别占死因的45.01％和42.61％，且从2009年起至今，农村心血管病死亡率超过并持续高于城市，全国患病率仍处于持续上升阶段。
作为心血管病中的重要疾病，心冠病的死亡率明显在持续上升。根据《2016年中国卫生和计划生育统计年鉴》，2015年中国城市居民冠心病死亡率为110.67／10万，农村居民冠心病死亡率为110.91／10万，与上一年相比略有上升。从总体上看，农村地区冠心病死亡率略高于城市地区，男性高于女性。
心血管疾病持续攀升的发病率和死亡率，也大大推动了医疗费用的增长。报告显示，22004年至今，年均增长速度远高于GDP增速。
国家心血管病中心、中国医科院阜外心血管病医院主任医师陈伟伟教授表示，心血管病已成为国民致死、致残和医疗费用增长的首要原因，是我国面临的重大公共卫生问题。
著名心血管病学专家和学术带头人，国家心血管病中心高润霖院士指出，健康的生活方式是心血管疾病防治的基础，而降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL—C）（即“坏胆固醇”）是减少动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）事件的关键。
“管住嘴，迈开腿”，生活方式干预有助防范心血管病
报告显示，在导致心血管病的危险因素中，高血压、吸烟、血脂异常、糖尿病、超重与肥胖、体力活动不足、不合理膳食、代谢综合征、大气污染等都是需要重点关注的危险因素。
其中，高血压不但发病率不断攀升，年轻化趋势更为明显。《中国居民营养与慢性病状况调查》（2015年）显示，2012年全国18岁及以上居民高血压患病率为25.2％，也就是说每4个成年人中就有1人为高血压。根据2010年第六次全国人口普查数据测算，高血压患病人数为2.7亿。2010年，中国儿童高血压患病率为14.5％（男生16.1％，女生12.9％），且不同性别的高血压患病率均随年龄呈上升趋势。高血压儿童较血压正常儿童在成年后更易患高血压并发生心血管重构，患病风险分别是血压正常儿童的2.1倍和1.5倍。
“管住嘴，迈开腿”，积极的生活方式干预有助于防范糖尿病等慢性病。报告着重介绍了始于20世纪80年代的中国大庆糖尿病预防研究，这是世界上开展最早、历时最长的生活方式干预预防糖尿病的研究。研究组在23年随访后发现，糖尿病预防有效降低了心血管病的死亡率，20年后的随访发现，与糖尿病相关的严重视网膜病变在对照组的累计发生率是16.2％，而干预组为9.2％。在世界上首次证明简单的生活方式干预，使威胁视力的严重视网膜病变（激光治疗和失明）发生风险下降了47％。持续6年对生活方式进行干预，可降低27％的30年心血管事件风险。
