A物质-俗称 |
B物质-用途 |
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①表中的“钠"指的是(填”单质”“元素”或“原子”)。
②表中未列出的营养素是水和。
人类目前所消耗的能量主要来自化石能源。现阶段我国能源消费结构如图1.煤是古代植物在地下经过漫长而复杂的变化所形成的固体可燃矿物,它由多种有机化合物和无机化合物组成。煤的几种组成元素及平均含量见下表。
元素 |
C |
H |
O |
N |
S |
质量分数/% |
80.0-90.0 |
3.0-6.0 |
5.0-8.0 |
0.5-1.0 |
1.0-2.0 |
燃煤产生的烟气中含有SO2 , 直接排放会污染空气,工业上需要对烟气进行脱硫处理。石灰石一石膏湿法烟气脱硫工艺不仅能消除SO2 , 还能将其转化为石膏(CaSO4·2H2O)等产品,实现“化害为利”。电石渣-石膏湿法脱硫也能将SO2 , 转化为石膏。电石渣是电石(主要成分CaC2)与水反应制乙炔(C2H2)生产过程中的废弃物,其主要成分为Ca(OH)2.研究人员分别采用相同浓度的电石渣浆液和石灰石浆液对模拟烟气进行脱硫吸收,比较二者脱硫效果,得到图2所示结果。
煤炭不仅是能源物质,还是宝贵的化工原料,煤综合运用可获得各种有用的产品。
依据文章内容回答下列问题。
①煤中含量最高的元素是碳元素。
②电石渣-石膏湿法脱硫实现了变废为宝,化害为利。
【查阅资料】①泡腾片是与水混合后能释放出大量CO2而呈泡腾状的片剂。
②速溶茶泡腾片的主要原料:茶粉、柠檬酸、碳酸氢钠、甜蜜素和香精等。
③甜蜜素和香精属于食品添加剂,国家标准规定了其用于制作饮料时的最大使用量。
【进行实验】
实验1:将不同比例的碳酸氢钠与柠檬酸混合均匀后压制成片。分别取相同质量的片剂加入到等量的水中,对泡腾效果进行打分,记录如下:
序号 |
碳酸氢钠与柠檬酸的质量比 |
泡腾效果得分 |
1-1 |
1:1.3 |
21 |
1-2 |
1:1.4 |
33 |
1-3 |
1:1.5 |
28 |
1-4 |
1:1.6 |
27 |
实验2:根据实验碳酸氢钠和柠檬酸的最佳配比,以及下表数据配制速溶茶,并分别取3g与等量的水混合,对其香气和滋味进行综合效果评分,记录如下:
序号 |
茶粉/% |
香精/% |
甜蜜素/% |
香气和滋味综合得分 |
2-1 |
10 |
0.5 |
3 |
78 |
2-2 |
12 |
0.5 |
3 |
87 |
2-3 |
15 |
0.5 |
3 |
85 |
2-4 |
10 |
1.0 |
3 |
72 |
2-5 |
10 |
1.5 |
3 |
67 |
2-6 |
10 |
0.5 |
4 |
85 |
2-7 |
10 |
0.5 |
2 |
72 |
泡腾片与水混合后,柠檬酸与碳酸氢钠发生反应:3NaHCO3+C6H8O7=C6H5O7Na3+3X+3CO2↑,X的化学式为。
某同学认为“制作速溶茶泡腾片产品时,甜蜜素的用量越大越好”,你是否同意此观点,并说明理由:。