B . 
C . 
D . 
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血管 |
肾小囊腔 |
输尿管 |
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P |
03% |
0.03% |
2% |
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Q |
0.1% |
0.1% |
0 |
①膀胱②输尿管③肾脏④尿道
Ⅰ．取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细地切碎；C块不做处理。
Ⅱ．取3支洁净的试管，分别编为①②③号，然后做如下处理：将A馒头碎屑放入①号试管，滴入2毫升唾液并充分搅拌；将B馒头碎屑放入②号试管中，滴入2毫升清水并充分搅拌；将C馒头块放入③号试管中，滴入2毫升唾液，不搅拌。将这3支试管一起放到37℃的温水中， 5～10分钟后取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀；观察并记录各试管中的颜色变化。
资料一：酸奶因其独特的口感和丰富的营养，深受人们的喜爱，图甲是某酸奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分信息。
资料二：脂肪也是人们必需的一种营养物质。脂肪的消化离不开胆汁，胆汁由肝脏分泌，储藏在胆囊中，如果胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石（俗称胆结石），给人们的正常生活带来困扰，严重时还需要接受胆囊切除手术，近年来，胆结石的发病率逐渐升高。研究发现，胆结石的形成与生活习惯有关系、如长期不吃早餐（图乙），则会使胆汁浓度增加，细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。如果每天按时吃早餐，则可促进部分胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的粘稠度，大大降低患胆结石的风险。
资料三：有数据表明，我国学生肥胖和营养过剩的状况令人担忧，多糖分、高脂肪的饮食习惯促成了很多肥胖儿的产生，图丙显示正常人群与肥胖人群每天摄入食物的比例。图丁为我国营养学家设计的“平衡膳食宝塔”。
