浙科版科学九年级上学期第四单元第二节食物的消化与吸收 ...

更新时间：2022-12-06 浏览次数：54 类型：同步测试

一、单选题

1. (2022九上·西湖期末) 豆浆中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素A等营养物质，下列能被胃液初步消化的是（）

A . 糖类 B . 脂肪 C . 蛋白质 D . 维生素A

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2. (2021九上·临海期末) 如图是人体消化系统部分结构的示意图，以下说法正确的是（）

A . ①分泌的消化液是胆汁 B . ②分泌的消化液能初步消化脂肪 C . ③分泌的消化液不含消化酶 D . ④内的消化液只有肠液、胆汁和胃液

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3. (2021九上·嘉兴期末) 人体内的器官各有分工，为人体的正常运行发挥作用。下列有关消化器官的说法错误的是（）

A . 胃分泌胃液有杀菌和消化作用 B . 胆囊分泌胆汁能消化脂肪 C . 胰腺分泌胰液能消化多种营养物质 D . 小肠是消化和吸收的主要场所

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4. (2021九上·舟山月考) 下列关于消化系统的说法，正确的是（）

A . 消化系统由消化道和消化腺两大部分组成 B . 消化系统的功能是对所有的食物成分进行消化 C . 所有的营养物质都是在小肠内吸收的 D . 消化道由口、咽、喉、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成

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5. (2020九上·西湖期末) 人体把食物中获得的氨基酸合成人体的蛋白质，这一生理过程属于（）

A . 消化作用 B . 吸收作用 C . 同化作用 D . 异化作用

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6. (2021九上·金东期末) 如图是淀粉分解成麦芽糖示意图，此消化过程可能发生的部位是（）

A . 口腔、胃 B . 口腔、小肠 C . 胃、小肠 D . 口腔、胃、小肠

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7. (2022九上·吴兴期末) 下列关于“消化和吸收”的叙述正确的是（）

A . 淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用 B . 小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成，有利于小肠消化食物 C . 肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能促进脂肪的分解 D . 蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收

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8. (2022九上·柯桥期末) 多酶片含有蛋白酶、淀粉酶等多种消化酶，可用于治疗消化不良，下列相关叙述正确的是（）

A . 多酶片不易用热水送服 B . 多酶片可以嚼碎后吞服效果更好 C . 多酶片可以超剂量服用 D . 蛋白酶和淀粉酶发挥作用的部位相同

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9. (2022九上·金东期末) 如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述正确的是（）

A . ①是肝脏，分泌的胆汁里含有可消化脂肪的酶 B . ②和⑤是小肠，是消化吸收营养物质的主要场所 C . ③是胃，有暂时贮存食物和初步分解蛋白质的功能 D . ④是胰脏，分泌的胰液中含有消化酶和胰岛素

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10. (2022九上·越城期末) 下列小肠的结构特点中，与其吸收功能无关的是（）

A . 小肠长约5-6米 B . 小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 C . 小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管 D . 小肠内有许多消化液

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11. (2021九上·嵊州期末) 如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列说法正确的是（）

A . 胰腺③分泌的胰液中含有多种消化酶 B . 脂肪在器官①②中消化成甘油和脂肪酸 C . 肝脏④分泌的胆汁能促进淀粉和蛋白质的消化 D . 淀粉在胃②中初步消化，在小肠⑤中最终消化成氨基酸

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12. (2021九上·江干期末) 多酶片是常用药之一，可促进食物的消化和吸收，治疗消化不良。如图是药瓶上的标签，其中肠溶衣是指药物外层包裹的，使药物能在37℃的人工胃液中2h以内不崩解或溶解，而在人工肠液中1h内崩解或溶解，并释放出药物的包衣，以下有关多酶片的说法正确的是（）

多酶片
成分	本品每片含胃蛋白酶13mg、胰酶300mg
性状	本品为肠溶衣与糖衣的双层包衣片。外层为胃蛋白酶，内层为胰酶。

A . 所含的各种酶，都是人体消化系统无法生成的 B . 能促进蛋白质的消化，不能促进淀粉消化 C . 将外层的酶与内层互换，不会影响药物的效果 D . 使用肠溶衣包裹，可防止胰酶在胃中被破坏

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13. (2022九下·萧山开学考) 如图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况，字母分别表示组成消化道的各个器官，下列说法错误的是（）

A . 曲线乙是淀粉的消化，其消化的最终产物是葡萄糖； B . B没有消化吸收的功能 C . D表示小肠，是消化和吸收的主要场所 D . 肝脏分泌的胆汁中含有消化物质甲的酶

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14. (2021九上·杭州期中) 请回答：探索温度对酶活性影响最合理的实验步骤是（）
①取3支试管，编号并分别注入2亳升同浓度淀粉溶液

②向各试管滴入1毫升同浓度淀粉酶溶液

③向各试管滴一滴同浓度碘液

④将3支试管分别放入60℃的热水、沸水、冰块中保持5分钟

⑤观察实验现象

A . ①④②④③⑤ B . ①④②③⑤ C . ①②④③⑤ D . ①③②④⑤

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15. (2022九上·舟山月考) 如图表示人体消化吸收过程，①—⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的一共有几项（）
⒈④和⑤发挥作用的场所都是小肠
⒉①为唾液，能将淀粉分解为麦芽糖
⒊②和③都只含一种酶，但酶的种类不同
⒋X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所

A . 一项 B . 两项 C . 三项 D . 四项

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二、填空题

16. (2021九上·舟山月考) 下图是人体内某化学反应的图像，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后的过程。
1. （1）图中代表酶的是（填字母）
2. （2）从图中1和2可以反映出酶具有。
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17. (2022九上·安吉期末) 胶囊胃镜全称为“磁控胶囊胃镜系统”，它主要用于胃部疾病的诊断，患者只需吞下一粒胶囊胃镜，胶囊胃镜内携带高清摄像头。将影像传输到电脑，经15分钟左右便可完成胃部检查，约三次大便后，胶囊胃镜可随大便排出体外。
1. （1）考虑到胃部特殊环境和胶囊在体内的经过的部位，可推测胶囊外壳的成分可能是下列选项中的。
  
  A . 蛋白质 B . 淀粉 C . 有机高分子材料
2. （2）检查时，被检查者要多喝水，水分主要经(填一器官名称)吸收进入血液循环系统。
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18. (2021九上·金华期中) 下列是蛋白质在人体内代谢的思维导图：

请据图回答：
1. （1）正常情况下，a过程参与的消化液有。
2. （2） a、b、c、d、e各字母表示的生理过程和物质依次是（选择填空）。
  
  A . 消化、吸收、运输、分解、能量 B . 消化、吸收、合成、分解、氨基酸 C . 消化、吸收、合成、分解、能量 D . 消化、吸收、合成、排泄、能量
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19. 如图所示为淀粉、蛋白质和脂肪三大类营养物质在消化道内的消化情况。横坐标表示人体消化道的某些部分，纵坐标表示各营养物质中未消化部分所占的百分比。据图回答下列问题。
1. （1）图中的D区域代表的消化器官名称是。
2. （2）图中甲所指的营养物质名称是，乙消化后的最终产物是。
3. （3）在小肠内，胆汁能使脂肪变成微小颗粒，从而增加脂肪与消化液的接触面积，有利于脂肪的消化。这一过程属于性消化。
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20. 读牙齿结构的示意图，回答问题。
1. （1）填写图中部分结构名称：A、B、E。
2. （2）龋齿是由于分解口腔食物残渣中的糖类，产生物质腐蚀牙齿而引起的。
3. （3）某人患龋齿，感到剧烈疼痛，说明已伤及[]。
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三、实验探究题

21. (2022九上·越城期末) “多酶片”可用于治疗消化不良，是经特殊工艺制成的双层药片：外层是糖衣(可溶于胃液)包裹的胃蛋白酶，内层是肠溶衣(不易溶于胃液，可溶于肠液)包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶。某同学为了验证多酶片中胃蛋白酶的作用，设计了以下实验：
[实验材料]多酶片，蛋白块，pH=2的缓冲溶液，pH=10的缓冲溶液，蒸馏水，恒温水浴箱，试管，烧杯等。
(实验步骤]
①制备胃蛋白酶溶液：取多酶片放入盛有pH为 ① 的缓冲溶液的烧杯中，几分钟后糖衣溶解，取上层溶液备用；
②在试管A中加入5mL上层溶液，在试管B加入 ② 作为对照：
③分别加入大小相同的蛋白块，在37℃恒温水浴箱中保温30分钟。
[分析讨论]
1. （1）请将横线上的内容补充完整：①；② 。
2. （2）若看到的现象，可得出“多酶片中胃蛋白酶可以催化蛋白质的分解”的结论。
3. （3）为充分发挥多酶片的作用，多酶片宜(填“嚼碎服用"或“整片吞服" )。
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22. (2021九上·温州期末) pH对唾液淀粉酶的活性影响如下图。为了探究唾液淀粉酶受pH影响活性下降后是否可恢复，小明用6只试管做了如下表的实验，并记录每只试管淀粉剩余量。

步骤	①	②	③	④	⑤	⑥
⒈取1mL唾液淀粉酶溶液，将pH调节为特定值。	4.0	5.0	5.8	6.2	6.8	7.4
⒉静置5分钟后，再将6只试管内液体的pH调至X
⒊加入2%的淀粉溶液.	1mL	1mL	1mL	1mL	1mL	1mL
⒊37C水浴5分钟后，测出试管中淀粉剩余量	100%	0	0	0	0	0

（1）表格中X的值最合理的是。
（2）分析表格的实验数据，可以得出结论是：。
（3）当pH=5.8时，酶的催化能力下降，可能原因是：①部分酶的活性彻底消失；②酶整体活性下降，小明分析实验数据中的淀粉剩余情况认为是原因②，你是否同意他的观点，请结合实验数据说明理由：。

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23. (2021九上·舟山月考) 酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关，还与离子种类有关，查阅资料可知氯离子（Cl^-）能提高唾液淀粉酶的催化效率，铜离子（Cu²⁺）能降低唾液淀粉酶的催化效率，钠离子（Na⁺）对唾液淀粉酶的催化效率无影响．为了进一步探究硫酸根离子（SO₄^2-）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯进行了如下实验：

第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中．

试管号	1%淀粉溶液	1%稀硫酸	蒸馏水	碘液
1	2mL	0	1mL	2滴
2	2mL	1mL	0	2滴

第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液，然后摇匀．

第3步：________________________________，观察并记录现象．

（1）请你帮助小柯补充完整实验步骤第3步；
（2）同学们评价小柯的实验还不能确定硫酸根离子（SO₄^2-）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，请你帮小柯分析不合理的原因：。

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四、解答题

24. (2020九上·上虞期末) 面粉中除淀粉外还富含蛋白质、维生素、无机盐(钾、锌、镁、钙)等。面粉是否越白越好？某研究所分析了取自同种小麦三个不同部位的面粉样品，颜色和营养品成分如表：

样品	颜色	维生素(mg/100g)			无机盐				蛋白质(%)
样品	颜色	B₁	B₂	B₃	K	Mg	Ca	Zn	蛋白质(%)
1号	最白	0.07	0.01	0.06	1201	155	178	4845	11.8
2号	次白	0.17	0.02	0.06	1407	254	212	7155	12.9
3号	最暗	0.27	0.02	0.06	1626	355	237	9220	14.1

（1）淀粉被食用后在消化系统内最终消化成，它是人体所需的主要来源。
（2）对于以上图表数据分析正确的是 (填序号)。

A . 取粉部位越靠近外侧，颜色越暗 B . 维生素在三种样品中的含量为最白>次白>最暗 C . 无机盐在麦粒内的含量与其所在部位有关 D . 蛋白质是小麦粉最主要的营养素
（3）面粉是否越白越好？从平衡膳食的角度，你对父母购买面粉的建议是：。
（4）面粉的颜色深浅还与出粉率有关，出粉率越高，颜色越深。100千克小麦磨出80千克的面粉比磨出70千克的面粉颜色(填“白”或“暗”)。

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25. 酶是生物催化剂，下图表示外界条件对酶催化作用的影响，请回答有关问题：
1. （1）图a说明酶只能在一定的范围内活动，而且有一个，超过一定限度，酶的活性就会，甚至遭到破坏。
2. （2）图b说明酶的催化作用受的影响，胃蛋白酶在的条件下(要有具体的数据)，活性最高。
3. （3）唾液淀粉酶只能将催化分解成，这属于酶的性。
4. （4）在正常情况下，下列碱性最强的是 ( )
  
  A . 血液 B . 唾液 C . 胃液 D . 胰液
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试卷信息

小学

初中

高中