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浙教版科学七年级下册同步练习第一章:第6节 细菌和真菌的繁殖

更新时间:2023-01-29 浏览次数:63 类型:同步测试
一、细菌
  • 1. 下图是细菌结构模式图,请据图回答:

    1. (1) ①,②细胞质,③,④细胞膜,⑤,⑥。 
    2. (2) 细菌个体微小,是(填“单”或“多”)细胞生物。根据细菌的外部形态大致可将细菌分为三种类型,分别是球菌、和螺旋菌。
    3. (3) 细菌被称为原核生物,是因为它虽有DNA集中的区域,却没有。 
    4. (4) 图中的[⑥]对细菌具有作用,有的细菌还能形成芽孢以抵抗不良环境。
    5. (5) 细菌是通过进行繁殖的。细菌的这种生殖方式属于(填“有性”或“无性”)生殖。 
  • 2. 下列有关菌落的描述中,不正确的是( )
    A . 一个菌落内有大量的细菌 B . 一个细菌就是一个菌落 C . 菌落里的细菌也是单细胞的 D . 可以直接观察到菌落
二、真菌
  • 3. 酵母菌和青霉都属于真菌,以下属于它们共同特征的是( )
    A . 细胞内没有成形的细胞核 B . 都是单细胞 C . 细胞没有细胞壁 D . 细胞内没有叶绿体
  • 4. 如图所示是蘑菇的结构示意图,其中能产生孢子的部位是( )

    A . B . C . D .
  • 5. 历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界,后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性,被归为真菌界。最近,科学家发现真菌的遗传物质与动物遗传物质的相似性超过了植物。
    1. (1) 如图所示酵母菌结构包括:、细胞膜、细胞质、。酵母菌常以方式繁殖,多细胞真菌常以产生的方式繁殖。

    2. (2) 真菌与绿色植物在营养方式上的差异,主要原因是真菌细胞缺乏(填写细胞结构)。
    3. (3) 根据上述材料可初步推测,真菌与(填“植物”或“动物”)的亲缘关系更近。
三、食品的保存
  • 6. 请找出下列食品所对应的保存方法。

    食品:A.盒装牛奶,B.咸鱼,C.袋装肉肠,D.蘑菇。

    保存方法:①腌制法,②巴氏消毒法,③脱水法,④真空包装法。

    A——,B——

    C——,D——

  • 7. 各种食品保存方法的共同特点是( )
    A . 杀死食品中的有害微生物 B . 抑制微生物在食品中的生长和繁殖 C . 抑制食品中微生物的生长和繁殖或杀死食品中的微生物 D . 控制食品中水分的含量
  • 8. 真菌比细菌结构复杂之处是( )
    A . 真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质 B . 真菌细胞内含有叶绿体 C . 真菌细胞内含有成形的细胞核 D . 真菌都是多细胞生物
  • 9. 超级细菌是指因为抗菌药物的滥用,使细菌的耐药性不断增强而出现的具有多重耐药性的细菌。如图所示为首次拍摄到的携带遗传物质(NDM-1基因)的“超级细菌"照片。下列有关细菌说法正确的是(    )

    A . 该超级细菌根据形态判断属于螺旋菌 B . 细菌细胞内没有叶绿体,一般要依赖有机物生活 C . 超级细菌携带的NDM-1基因存在于细菌的细胞核内 D . 细菌很小,肉眼很难看到,观察细菌结构需要借助放大镜
  • 10. 有些细菌互相连接成团或长链,形态上各有不同,结构上( )
    A . 有单细胞也有多细胞 B . 都是单细胞 C . 多数是单细胞 D . 都是多细胞
  • 11. 下列发酵食品中,与之发挥作用的微生物不相匹配的是( )
    A . 面包和酒类——酵母菌 B . 酸奶和泡菜——乳酸杆菌 C . 腐乳和酱油——青霉 D . 米醋和果醋——醋酸杆菌
  • 12. 一批猪肉在检疫过程中,发现一种病原微生物,细胞结构中无成形的细胞核,有细胞壁,关于该微生物,下列说法正确的是( )
    A . 这类微生物是单细胞的动物 B . 是病毒,需寄生在活的生物体内 C . 最可能是细菌,生殖方式为分裂生殖 D . 大多数这类微生物能制造养分
  • 13. 蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量,有“植物肉”的美誉。下列有关蘑菇的叙述,正确的是( )
    A . 蘑菇是多细胞真菌,分裂繁殖后代 B . 蘑菇的细胞内没有成形的细胞核 C . 蘑菇能产生孢子,靠孢子繁殖后代 D . 蘑菇地上部分能进行光合作用,制造有机物
  • 14. 消毒可大幅度降低手术的感染率,外科手术器械的消毒,以能够杀死哪种生物或结构为标准( )
    A . 球菌 B . 杆菌 C . 螺旋菌 D . 芽孢
  • 15. 在探究食品腐败原因的实验中,陈同学取三个相同的锥形瓶,各加入50mL肉汤,高温煮沸后按下表要求进行处理:

    甲瓶

    乙瓶

    丙瓶

    瓶口

    敞开

    敞开

    用消毒棉球塞住

    温度

    25℃

    5℃

    25℃

    3天后观察

    变质

    不变质

    不变质

    1. (1) 实验前将锥形瓶中的肉汤高温煮沸,目的是。 
    2. (2) 甲瓶与乙瓶形成一组对照实验,探究的问题是对食品腐败速度有影响吗? 
    3. (3) 根据以上实验结果,下列推测不合理的是       
      A . 肉汤里自然就会形成细菌 B . 肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的 C . 低温可以抑制细菌的生长和繁殖
    4. (4) 细菌和真菌的生活常常对人类有害,如造成食品腐败、引起疾病等,但也有很多细菌和真菌对人类有益,请列举细菌和真菌对人类有益的一个实例:

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