①地形崎岖,需挖隧道,工程量大②海拔高,遭遇高山缺氧等问题
③全线多滑坡、泥石流灾害④地质结构复杂,多地震等地质灾害
中央厨房是新型的餐饮加工方式,负责集中完成食品成品或半成品的加工制作。完备的中央厨房包括统一采购、制作和配送,在降本增效方面功能凸显。作为上海“飞地”的上海农场,地处江苏省盐城市大丰区,占地307平方公里,是上海市民不可或缺的“米袋子”“茶篮子”“奶罐子”“肉盘子”。近年来,上海农场积极融入长三角一体化发展回家战略,在携手大丰区推进“区场一体化”中,以供应学生营养餐为切入点,依托“中央厨房+乡村振兴”模式,从无到有,全面构建“从农场到餐桌”的全产业链。食材主要源自上海农场自有基地及大丰当地优质产品,在不断增强农场发展内生动力的同时,逐步带动周边乡村产业发展壮大。下图示意中央厨房餐饮产业链。
材料一国际产业转移是指某些产业从一个国家或地区通过国际贸易和国际投资等多种方式转移到另一个国家或地区的过程。长期以来,国际产业转移主要发生在制造业领域。第二次世界大战之后,欧美地区的经济得到迅速恢复和发展。在市场经济条件下,欧美地区的一些跨国公司顺应区域比较优势的变化,跨区域直接投资,率先把部分产业的生产环节转移到成本较低的地区,从而使产业的空间分布表现出转移的现象。
材料二下图为全球产业转移路径示意图。