①在校园里同一地点、同一株桃树上,精心选择了20朵大小差不多的、含苞待放的桃花,将其平均分成A、B两组。
②将这些桃花的雄蕊全部去掉。
③分别采集一些成熟的桃花花粉和梨花花粉。
④将桃花的花粉涂在A组桃花的柱头上,将梨花的花粉涂在B组桃花的柱头上。请你根据她们的设计,完成下列问题:
北魏贾思鳃的著作《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍,对我国传统的酿酒方法有较详细的叙述。其中对酿酒用水及酿酒季节的掌握的记载:“初冻后,尽年幕,水脉既定,收取则用。其春酒及余月,皆须煮水为五沸汤,待冷,浸曲,不然则动。”这是对浸曲用水的要求。除初冻的冬月和年底的腊月外,酿酒时一律要把浸曲的水煮沸,不然,酒就会变质。这说明古人已经知道天冷时水温低,微生物活动能力弱,可以直接取水浸曲; 天气稍暖,就要将水煮沸灭菌。古代没有控制温度的设备,只能选择适宜的季节,通常在春,秋两李酿酒。谷物酿造的发酵过程可以简单表示为:
实验次数 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
冰的质量(克) |
100 |
100 |
200 |
200 |
300 |
冰全部熔化为水的最终温度(℃) |
0 |
4 |
0 |
8 |
2 |
加热时间(分钟) |
5 |
7.5 |
10 |
20 |
X |
则表格中X的数据为 。