上海的除夕夜
除夕，____是一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻，____具有迎接新年、祈望将来的特殊意义。除夕晚上全家人团聚在一起吃的饭叫年夜饭，在上海的风俗中，年夜饭是很隆重的。席面上鱼肉珍馐，花色繁多。糖醋银丝芥菜和炒塌棵菜，那是上海地区的特产，年夜饭除了鱼肉海味，要算这种特色风味菜最能使人胃口大开了。
年夜饭的菜肴，上海人很讲究好名堂。年夜饭席上，往往有鱼，寓意“年年有余”；还吃那种读起来和“生财”谐音的生菜；发芽豆和黄豆芽也是有的，因为这象征着升和发，十分吉祥如意。果类中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗语说：“除夕吃红柑，一年四季保平安。”还要吃些芋头，上海人有谚语说：“除夕吃芋头，一年四季不犯愁。”另外，吃豌豆苗，因为豌豆苗又名安乐菜，和长生果之类，同样都是很吉利的名称。
旧俗在除夕子夜时分，上海人各家要“接灶君”。接灶就是把灶神从天上接回家来。届时，家里男主人换衣服，上供物，焚香燃烛于灶前。接灶完毕，家中主人亲自关上大门，门上贴有“封门大吉”的红纸。这时实际上已是年夜结束了。家中小孩老人有上床稍事休息的，此外大多数人都是终夜达早守岁的，至多是坐在守岁桌旁打个盹而已。当然，____年夜饭吃得迟，加上心绪激动，____守岁之时并不会觉得很长，有吃有喝，有说有笑的，更不会感到有什么寂寞的。“封门大吉”之后，待到拂晓鸡鸣时，换贴“开门大吉”红纸，家家赶紧燃放起爆竹，“嘭啪！”“噼里啪啦，噼里啪啦……”响声此起彼伏，连续不断，宣告新的一年开始了！
因为……所以…… 虽然……但是…… 既……又……
