《齐民要术》记载“粟米曲作酢”，酢即醋酸，该过程发生了(填“物理”或“化学”)变化。
①炒菜时，油锅起火可用锅盖盖灭，灭火原理是。
②下列常见的食材中含维生素最多的是。A．鱼 B．牛肉 C．大米 D．西兰花
①中国科研团队研制出一种新型材料——“碳弹簧”，被认为是制造智能磁性材料的理想原料，有望用于外太空的探测。它由多孔碳材料制作而成，与金刚石、石墨等多种碳单质的组成元素相同，但它们的物理性质有很大差异，原因是。
②“天宫”核心舱“天和”电推系统中的霍尔推力器腔体采用了氮化硼陶瓷基复合材料。制备氮化硼()的反应如下：
， 则X的化学式为。
任务一、除锈剂的选择
【提出问题】
盐酸和硫酸都可以作为除锈剂，相同浓度的盐酸和硫酸除锈效果一样吗？
【实验探究】
实验序号 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
1 | 取一枚生锈的铁钉放入试管中，加入5mL的稀盐酸，加热 | 铁钉表面有气泡产生，铁锈少量剥落，溶液迅速变黄，铁锈很快消失 | 两者除锈效果几乎相同。铁锈发生反应的化学方程式为(写出其中一个即可) |
2 | 取与实验1相同的一枚生锈铁钉放入另一试管中，加入5mL同浓度的稀硫酸，加热 | 铁钉表面有气泡产生，铁锈少量剥落，溶液呈浅棕色，铁锈很快消失 |
酸除铁锈时有产生，这说明除锈的同时会造成钢铁的，产生的氢气也会渗透进金属中引起“氢脆”现象，影响钢铁强度。为了避免以上现象的发生，可采取的措施有(答出一点即可)。
同学们发现工厂内许多锈蚀的钢铁表面有很多油污，于是又做了以下探究实验。
实验序号 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
3 | 取与以上相同的一枚生锈铁钉，沾满油污，放入试管中，加入5mL与实验1相同浓度的稀盐酸，加热 | 铁锈没有明显变化 | 油污影响除锈 |
【观察分析】①结合以上实验和所学知识，同学们一致认为锈蚀钢铁如果表面有油污，应先选择碱性油污清洁剂“碱洗”去油污，再进行“酸洗”除锈。
②同学们发现从实验1中取出的铁钉在空气中放置一段时间后又发生锈蚀。
【论证完善】
实际除锈防锈方案中主要涉及到以下操作：a．酸洗b．烘干c．水洗d．碱洗e．刷漆或涂油。结合实验探究和分析，方案中合理的操作顺序应为d→a→→→(用字母填写)。
①除锈后的废液呈酸性，该如何处理。
②钢铁生锈会造成很大损失，但利用铁生锈的原理也可服务于生活。请举出铁生锈原理应用于生活的一个实例。
除上述方法除锈外，在实际生产生活中，除锈的方法还有多种。比如：
⒈人工除锈 用砂纸、钢丝球等工具，打磨铁锈。适合小型、少量钢铁零件除锈。
⒉机械除锈 利用高速石英砂流的冲击力打磨铁锈。适合于大面积除锈。
【整合归纳】
结合实际，你认为设计一个除锈防锈方案要综合考虑的因素有。
取用固体
加水溶解
测酸碱性
滴加盐酸
与生成的
分子个数比为2：1
