( 表示氧原子, 表示氢原子, 表示氯原子)
选项 |
实验目的 |
实验操作 |
A |
区别空气、氧气和氮气 |
分别伸入带火星的木条 |
B |
提纯含少量KNO3的NaCl |
配成高温时的热饱和溶液、降温结晶、过滤 |
C |
鉴别CuO粉末和碳粉 |
分别加稀硫酸观察溶液颜色是否变化 |
D |
除去KCl溶液中少量CuCl2 |
滴加NaOH溶液,至不再生成沉淀,过滤 |
【查阅资料】①自动充气气球的结构如图所示,气球的充气原理是:通过挤破液体包,使液体与白色粉末接触产生二氧化碳气体,实现气球自动充气。
②氯化银是一种白色沉淀且不溶于稀硝酸。
取液体包中的少量溶液分别放于两只于试管中,在其中一只试管中加入锌粒产生气泡,另一只试管中滴加硝酸银溶液,产生白色沉淀,继续滴加稀硝酸沉淀不溶,则小组同学证明液体包中装的是,写出该液体与锌粒反应的化学方程式。
【猜想与假设】甲同学认为是碳酸钙;乙同学认为是碳酸钠;丙同学认为是碳酸氢钠。
【设计并进行实验】实验一:完成下表
操作步骤 | 现象 | 结论 |
甲同学的猜想错误 |
实验编号 | 锥形瓶内物质 | 最终得到CO2 体积/mL | |
名称 | 质量/g | ||
① | 碳酸氢钠 | 0.8 | V1 |
② | 碳酸钠 | 0.8 | V2 |
③ | 白色粉末 | a | V1 |
实验装置中植物油的作用是;表中a= ;V1V2(填“>”、“<”或“=”)。
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等,因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得名,是一种我国传统风味食品。
松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。料泥是由生石灰、纯碱、食盐、草木灰(主要成分K2CO3)等原料与水按一定比例混合均匀制得,原料中还可加入少量硫酸锌改变皮蛋的品质。料泥制作过程中,通过一系列反应,产生的强碱(NaOH、KOH)经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中,与其中的蛋白质作用,致使蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气。同时渗入的碱还会与蛋白质分解出的氨基酸进一步发生中和反应,生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中,便出现了朵朵“松花”。而硫化氢气体则与蛋清和蛋黄中的矿物质作用生成各种硫化物,使蛋清和蛋黄的颜色发生改变,蛋清呈特殊的荼褐色、蛋黄则呈墨绿色。很多人在平时生活中都非常喜欢凉拌松花蛋,由于松花蛋有一股碱涩味,在吃松花蛋的时候可以加入少量的姜醋汁。但专家提醒松花蛋少吃无妨,却不能过多食用,其一,松花蛋腌制过程中蛋白质分解、变质,导致营养价值遭到了一定的破坏;其二,市售松花蛋还可能含铅(国家规定松花蛋中铅含量需小于0.5mg/kg),微量铅很容易被儿童吸收,导致铅中毒;其三,剥开皮的松花蛋1至2小时内一定要吃完,若长时间暴露在空气中,非常容易感染沙门氏杆菌,沙门氏杆菌会快速繁殖,此时食用松花蛋很容易引起中毒现象。
依据文章内容,回答下列问题:
反应时间/min | 1.0 | 1.5 | 2.0 | 2.5 | 3.0 |
剩余固体质量/g | 28.9 | 26.3 | 23.7 | 21.9 | 21.9 |
分析表中数据,完成下列问题: