1. (2018八上·浙江月考) 溶液对人类的生活、生产有重要作用．

1. （1） 将一匙蔗糖放入足量水中，观察到的现象是；
3. （2） 人们将买回的蔬菜在清水中浸泡一段时间再清洗，用科学原理解释浸泡的目的是.