• 1. (2018·河池) 某高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述正确的是（   ）

  A . 误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒    B . 蛋白质不能为人体提供能量 C . 糖类由C、N、O三种元素组成    D . 人体缺钙易引起甲状腺肿大