• 1. (2018七上·徐闻期中) 把菠菜放在冷水中浸泡10分钟，水没有变色；而把菠菜放入水中煮沸10分钟，水则变成了淡绿色。其原因是沸水破坏了菠菜叶肉细胞中的（     ）

  A . 细胞壁 B . 细胞膜 C . 细胞质 D . 细胞核