1. (2019四上·福田期中) 观察下面的实验装置，完成问题。

1. （1） 上图是一个盐水分离实验的装置，请在括号内填写实验器材的名称。
3. （2） 在实验中，应该用酒精灯的加热，在实验结束时应该用熄灭酒精灯，并需要再重复操作次。
5. （3） 在盐水分离的实验中，蒸发皿里的水分快干时就要熄灭酒精灯，请你解释原因。