• 1. (2018高一上·四川期中) 下列有关氨基酸形成蛋白质的过程，正确的是（     ）

  A . 在脱水缩合过程中所形成的肽键数等于失去的水分子数 B . 氨基酸脱水缩合形成蛋白质时，产生的水分子的H全部来自于氨基 C . 组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基 D . 蛋白质是细胞中含量最多的化合物