1. 在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取。碘元素对人体有着至关重要的作用。

 

上图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，请回答下列问题：

1. （1） 食用“碘盐”属于(填“纯净物”或“混合物”)。
3. （2） 碘酸钾(KIO₃)中钾元素、氧元素的质量比是。
5. （3） 碘酸钾(KIO₃)中碘元素的质量分数是(计算结果精确到0.1%)。