• 1. (2019九上·鞍山期末) 不少中小学生喜食油炸薯条 但是，油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺的致癌物，长期摄入易引发多种疾病，其结构如图所示，据此，不能推断出丙烯酰胺的（   ）

  

  A . 组成元素    B . 相对分子质量    C . 化学式    D . 密度、状态