1. (2019九下·温州竞赛) 为了研究温度对唾液淀粉酶的催化作用的影响，小明做了如下实验。请分析后回答问题：

试管编号	加入物质顺序并充分搅拌	温度	pH值	？
1	2mL淀粉糊，2滴碘液，2mL唾液	0℃	7
2	2mL淀粉糊，2滴碘液，2mL唾液	37℃	7
3	2mL淀粉糊，2滴碘液，2mL唾液	80℃	7

1. （1） 若要完成该实验，除pH试纸外，还需要的测量仪器有。（写一种即可）
3. （2） 为比较出唾液淀粉酶的活性强弱，表格最后一列“？”所表示的内容是。
5. （3） 实验结束后，取2号试管及其内的混合液体，可以继续验证唾液淀粉酶催化能力在实验前后不会改变。写出简要实验方案及预期现象。。