1. (2019八上·绍兴期末) 正常的血糖含量除饭后1小时内血糖浓度略有升高外，其它时间基本维持在0.1%左右。但是糖尿病患者的血糖浓度比正常人偏高，回答：

1. （1） 吃饭1个小时后正常人血糖浓度会迅速下降，主要是因为体内分泌的(填人体内的一种激素) 的作用。
3. （2） 60℃时，向100克水中加入100克木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是溶液(填“饱和”或“不饱和”)，该溶液的溶质质量分数为。（木糖醇在60℃是的溶解度为90克）