1. (2018九上·青原期末) 江西不仅山清水秀、景色迷人，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返。

1. （1） 南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特，清香扑鼻。从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是。
3. （2） 赣州“斋婆柚”汁多味美，齿颊生津。柚子等水果富含人体所需的维生素，柚子皮还可以吸附室内异味，写出一种具有同样性质的化学物质的名称：。
5. （3） 宜春“丰城冻米糖”松脆香甜，誉满江南。“冻米糖”中蔗糖的化学式为C₁₂H₂₂O₁₁ ， 其中碳元素和氧元素的质量比为。
7. （4） 九江“茶饼”酥香可口，茶食精点。“茶饼”中所含锌元素的部分信息如图，则下列说法错误的是。

   

   ①锌的相对原子质量为65.38g    ②锌原子结构示意图中x为18

   ③锌的原子序数为30            ④锌是属于非金属元素