• 1. (2019高三下·白云月考) 下列关于油脂的叙述，正确的是（     ）

  A . 遇苏丹Ⅲ染液呈现紫色 B . 是由甘油和脂肪酸组成的 C . 是细胞内唯一的贮能物质 D . 植物油脂通常都是固态的