• 1. (2019高三下·白云月考) 下列关于酶的叙述，正确的是（     ）

  A . 酶都是活细胞产生的一类特殊蛋白质 B . 酶分子的形状只适合与一种分子结合 C . 形成酶-底物复合物时底物形状未改变 D . 酶催化作用的强弱可用反应速率表示