1. (2019·海曙模拟) 为探究植物的生理作用，科学兴趣小组的同学们设计并实施了以下三个实验。请据图回答问题：

1. （1） 在实验一中，A瓶装有萌发的绿豆种子，B瓶装有煮熟的绿豆种子，把A、B装置同时放在温暖的地方，24小时后观察蜡烛在A、B瓶中燃烧情况。该实验目的是为了证明种子呼吸作用消耗的气体是。
3. （2） 实验二中的C和D形成一组对照实验，其变量是。
5. （3） 在实验三中，同学们将装置放在光下几个小时后，发现E装置的塑料袋内壁有较多小水珠，说明水分是通过蒸腾作用从散失的。