1. (2019·天台模拟) 紫菜是我市餐桌上常见一种海产品。某科学学习小组围绕紫菜开展了研究。

1. （1） 紫菜呈紫色或褐绿色，无根，由固着器固着在岩石上，没有木质部和韧皮部，是无茎叶分化的叶状体，有叶绿体。紫菜在生物分类上属于植物。
3. （2） 紫菜营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素，铁、钙、磷等含量也居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。这里的铁、钙、磷指的是。（选填“元素”、“原子”或“分子”）