菠菜中富含胡萝卜素、维生素C、钙质、铁质等，这里的“钙、铁”是指（）

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1. (2019·金山模拟) 菠菜中富含胡萝卜素、维生素C、钙质、铁质等，这里的“钙、铁”是指（）

A . 元素 B . 原子 C . 分子 D . 单质

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上海市金山区2018-2019学年中考化学一模考试试卷