1. (2019八下·丽水月考) 不少同学爱吃的辣条被营养专家称作“垃圾食品”， 此类食品不宜多吃、常吃。这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境，而且食物中还会产生一些强致癌物质， 如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质——丙烯醛，化学式为 C₂H₃CHO，请计算：

1. （1） 丙烯醛中的 C、H、O 元素的质量比是
3. （2） 112 克丙烯醛中碳元素的质量为多少？（请写出计算过程）