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初中科学
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填空题
1.
(2019·宁波模拟)
皮蛋是我国传统风味食品,制作皮蛋的方法有多种,一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡,培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成。
(1) 取少量培养液于试管中,滴入无色酚酞溶液后变红,则培养液的 pH
7(填“<”、“>”或“=”);
(2) 在(1)的试管中滴加过量稀硫酸,红色褪去,其中反应的化学方程式:
;这时在所得的溶液中加入一种盐溶液产生了沉淀,该盐可能是
(可多选)。
A.BaCl
2
B.CuSO
4
C.AgNO
3
D.KNO
3
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