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初中科学
/
1.
(2019八下·金华期中)
俗话说“骨头的精髓在汤里”。有人认为骨头中钙、磷含量雄厚,骨头汤必然钙含量很高,是补钙的好材料。为了验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪排骨 500g、蒸馏水 1500mL、食用醋 70mL,加热煮沸后维持 70 分钟,得到骨头汤 1243mL,用仪器检测结果:每 100mL 骨头汤含有 2mg 钙(而每 100mL 牛奶约含有 105mg 钙)。
查阅资料:人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca
10
(PO
4
)
6
(OH)
2
],该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙 800mg。
(1) “骨头汤能补钙”中的钙是指
(填字母编号);
A .
钙离子
B .
单质钙
C .
钙元素
D .
羟基磷酸钙
(2) 羟基磷酸钙中磷元素的化合价是
价 ;
(3) 假设某人只能从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝
L 骨 头 汤 ;
(4) 某品牌钙片每片的规格是:维生素 D3100IU(相当于 2.5 微克),碳酸钙 1000mg,若某人只从钙片中获取钙,则每天需要服用此品牌钙片
片。
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