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初中生物学
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单选题
1. 和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为
A .
维生素A可以由其他物质代替
B .
植物性食物也会有维生素A
C .
新鲜水果中也含有维生素A
D .
有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A
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