1. (2019·惠民模拟) 铁锅、铝锅是生活中常用的炊具，右图是铁锅的示意图。

1. （1） 铁锅含有合金单质（写化学式），含有的铸铁玻璃有机合成材料是。
3. （2） 炒菜时铁锅中的油着火可用锅盖盖灭，其原理是。
5. （3） 铝锅轻便、耐用，其原因是、。
7. （4） 废旧铁锅、铝锅不要随意丢弃，应回收利用，这样做的意义是 。