1. (2018·贵阳模拟) 如图是某同学用手在高温灭菌后的固体培养基上轻轻按一下后，经过一定时间培养所拍摄的照片。请回答下列问题：

1. （1） 图中手形图案是由众多菌落构成的，菌落是指。人们可以根据菌落的大致区分细菌和真菌及它们的不同种类。
3. （2） 培养细菌或真菌的一般方法：首先要，再高温灭菌，随后，放在适宜的条件下进行培养。