材料:冬枣花期(5 月下旬一一 7 月上旬)的适宜温度为 24—26℃,低于 20℃或高于
38℃,严重影响坐果。果实发育期(7 月上旬--9 月中旬)的适宜温度是 24-27℃,温度偏低果实品质羞。冬枣以年降水量 400~700 毫米较为适宜。最宜形成特产区。花期雨量过多,尤其是阴雨连绵,坐果率降低,冬季喜光性强,一般年日照要求 1700 小时左右,光照不足造成落果。因此花期与果实发育期的气候是冬枣栽种区域的重要限制性因素。冬枣对土壤要求不严,无论是山地、平原、沙滩,酸性和碱性土壤均可种植建园。
一般来说,冬枣生长在北方,浙江多山,土壤能种冬枣,却往往挂不了果,现在这个技术困难已被克服了。从 2002 年以来,冬枣种植基地种植规模不断扩大。术困难已被克服。新安冬枣基地通过设施农业,采用大棚和滴喷灌技术,冬枣不容易挂果这个难题终于被克服了。从 2002 年以来,冬枣种植基地种植规模不断扩大。