下列过程中，涉及肽键数量变化的是（）

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1. (2021高一下·抚州月考) 下列过程中，涉及肽键数量变化的是（）

A . 洋葱根尖细胞染色体的复制 B . 用纤维素酶处理植物细胞 C . 小肠上皮细胞吸收氨基酸 D . 蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

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