| 试管 | 加入的物质 | 温度 | 试剂 | 实验现象 |
| 1号 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 0℃ | 碘液 | 变蓝 |
| 2号 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 73℃ | 碘液 | |
| 3号 | 淀粉糊+2毫升唾液 | 37℃ | 碘液 | 不变蓝 |
| 4号 | 淀粉糊+1毫升清水 | 37℃ | 碘液 |
