• 1. (2017高二下·红桥期末) 《尚书•洪范篇》有“稼稿作甘”之句，“甘”即饴糖。饴糖的主要成分是一种双糖，1mol该双糖完全水解可生成2mol葡萄糖。饴糖的主要成分是（）

  A . 淀粉 B . 蔗糖 C . 果糖 D . 麦芽糖