• 1. (2017高二下·红桥期末) 下列叙述错误的是（）

  A . 氨基酸具有两性 B . 氨基酸在一定条件下可发生缩聚反应 C . 甘氨酸（H₂N—CH₂—COOH)和丙氨酸（CH₃—CH(NH₂)—COOH)缩合最多可形成4种二肽 D . 饱和Na₂SO₄溶液、CuSO₄溶液均可用于蛋白质的盐析