• 1. (2019·长春模拟) 菠菜中含草酸（乙二酸），其味苦涩，能溶于水，水溶液呈酸性。过量食用麦菠菜，容易造成人体缺钙。食用菠菜前一般先将菠菜用热水焯一焯，以降低草酸含量，除去被菜的苦涩味。由此判断下列说法中，不正确的是（    ）

  A . 草酸是一种酸 B . 加热可以增大草酸在水中的溶解度 C . 草酸的水溶液pH>7 D . 草酸能与人体中的钙结合生成难溶于水的物质