1. (2019·广东模拟) 甘氨酸是氨基酸的一种，下图是甘氨酸的分子结构模型。

1. （1） 甘氨酸属于有机(填“高分子”或“小分子”）化合物。
3. （2） 甘氨酸分子的化学式是，碳、氢、氮的原子的个数比为 。
5. （3） 甘氨酸中碳元素的质量分数是（精确到0.1%）。