1. (2019七下·惠来期中) 探究食物中所含能量的多少，可以用燃烧放出的热能使水温升高的方法来确定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（单位）的热能。某兴趣小组对不同食物进行实验，结果如表：

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	20	20	20	①
水（毫升）	50	50	50	50
温度上升（℃）	2.2	1.4	3	1.3

请据表回答下列问题：

1. （1） 从实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是。
3. （2） 实验材料中能够燃烧的物质属，燃烧后留下的灰烬属。
5. （3） 为了尽量减少实验结果的误差，应该设置。
7. （4） 上表中，①应该为克。
9. （5） 通过已学知识可知，为我们提供最主要的能量的物质是，备用的能源物质是，建造和修复身体受损细胞、促进生长发育的重要原料的物质是。
11. （6） 食物在体外通过燃烧能释放能量；在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的，这个过程叫，该过程的意义是为各项生命活动提供。