从地沟油中提炼生物柴油是垃圾资源化的方法之一。生物柴油主要成分是硬脂酸甲酯(C19H38O2)，下列有关硬脂酸甲酯的说法正确的是（）

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1. (2019·广州) 从地沟油中提炼生物柴油是垃圾资源化的方法之一。生物柴油主要成分是硬脂酸甲酯(C₁₉H₃₈O₂)，下列有关硬脂酸甲酯的说法正确的是（）

A . C，H，O三种元素的质量比为19：38：2 B . 相对分子质量为(12×19+1×38+16×2) C . C，H，O三种原子的个数比为12：1：16 D . 氧元素的质量分数为 $\text{[math]}$ ×100%

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