• 1. (2019·枣庄) 如图为枣庄市某中学的午餐食谱：

  

  下列说法正确的是

  A . 牛肉富含淀粉 B . 番茄富含维生素 C . 花生油富含纤维素 D . 米饭富含蛋白质