1. (2019·禹州模拟) 如图甲所示是小明和小红探究“水的沸腾”的实验装置，当水温到达90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直至水沸腾一段时间后停止记录。

1. （1） 读数时，小明发现A点有小水珠影响读数，请你提出一个改进的办法： 。
3. （2） 小明和小红分别用相同的实验装置进行实验，根据自己记录的实验数据，分别作出了如图乙a、b所示水的温度随时间变化的图像，由图像可知，水的沸点是℃，你认为小明和小红的实验图像a、b不相同的原因是。
5. （3） 小明在实验中发现烧杯中的水沸腾后温度计示数稳定不再上升，由此得出的结论是：水在沸腾过程中虽然继续吸热，但温度保持不变。小明终于明白平时妈妈用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是（选填“保持大火”或“调为小火”）的原因了。