• 1. (2019高二下·鸡东月考) 在果酒制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染（    ）

  A . 榨汁机用沸水进行清洗并晾干 B . 发酵瓶用温水清洗，再用70%的酒精擦拭 C . 葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 D . 装入葡萄汁后，封闭充气口