1. (2019·贵州模拟) 某研究小组对野生型酵母菌进行诱变处理，得到了酒精产量高的优质酵母菌，并固定化酵母细胞用于生产。

回答下列问题：

1. （1） 在分离纯化该优质酵母菌过程中，用(答接种方法)才能得到图示的结果，该接种过程中用到乙图所示的实验器材有(多选)。

   

3. （2） 为了证明分离纯化得到的酵母菌能提高酒精产量，可将等量的和分离纯化得到的酵母菌，分别接种于含等量葡萄糖编号为1、2的两组发酵装置中，适宜条件下培养。一段时间后取样，用检测，若实验结果为，则说明该酵母菌能提高酒精产量。
5. （3） 分离纯化得到酒精产量高的优质酵母菌，可制备成固定化细胞用于生产，该技术的优点是。在制备固定化酵母细胞过程中，配制海藻酸钠溶液时要用小火或者间断加热，原因是；若固定化得到的凝胶珠颜色过浅且呈白色，说明。