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  • 1. (2019七下·马尾期中) 馒头是中国人的传统主食,馒头中的淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质经过消化和吸收,最终为人体生命活动提供物质和能量。在探究“消化液对馒头中淀粉的消化”实验中,小华同学的实验过程及结果如下。请回答下列问题。

    试管

    处理方法

    滴加碘液检验

    1

    2克馒头屑+2毫升唾液

    不变蓝

    2

    2克馒头屑+?清水

    变蓝

    3

    2克馒头屑+2毫升胃液

    变蓝

    1. (1) 将3支试管都放入37℃温水中保温5分钟,37℃温水模拟的是人体的
    2. (2) 2号试管中应加入毫升清水。1、2号对照,说明对淀粉有消化作用。
    3. (3) 3号和1、2号对照,说明胃液对淀粉(填“有”或“没有”)消化作用。
    4. (4) 如果要进一步探究小肠中的消化液对淀粉是否具有消化作用,需要设置试管4,该试管中加入的物质应为(填“唾液”、“胃液”或“小肠中的消化液”),碘液检验的预期结果是(填“变蓝”或“不变蓝”)。
    5. (5) 如图中曲线是淀粉在消化道中的消化过程。

    6. (6) 馒头中的淀粉在消化道中最终分解为,蛋白质最终分解为。像这样,食物中的糖类、脂肪、蛋白质等营养物质在消化道中被分解成小分子营养物质的过程称为,这些小分子营养物质进入消化道管壁毛细血管中的过程称为,最终,营养物质随血液运往全身各处,为人体生命活动提供物质和能量。

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