1. (2019·新疆期末) 某生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”中，对实验中的试管要置于37℃温水中一定时间产生了疑问，于是取了等量的三小份馒头碎屑，设计如下实验方案进一步探究：

试管       加入的物质    处理       温度       时间（分钟）       加碘液后的现象

试管	加入的物质	处理	温度	时间（分钟）	加碘液后的现象
①	馒头碎屑+2mL唾液	搅拌	37℃	10	不变蓝
②	馒头碎屑+2mL唾液	搅拌	80℃	10	变蓝
③	馒头碎屑+2mL唾液	搅拌	0℃	10	变蓝

1. （1） 根据实验现象判断：唾液淀粉酶对淀粉发挥作用需要。
3. （2） “搅拌”相当于口腔中作用。
5. （3） 假如①号试管只水浴3分钟便取出并滴加碘液，预测该实验现象是。
7. （4） 通过探究活动，你认为吃饭时应该       。

   A . 狼吞虎咽 B . 细嚼慢咽