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  • 1. (2019七下·宁化期中) 小红在探究“馒头在口腔内的消化”实验时,设计了如下实验方案:

        试管编号

    A

    B

    C

    馒头碎屑或块

    适量碎屑

    适量碎屑

    适量馒头块

    试管中的加入物

    2毫升唾液

    2毫升唾液

    是否搅拌

    充分搅拌

    充分搅拌

    不搅拌

    保温

    37℃ 水浴保温10分钟

    加入碘液

    2滴

    1. (1) 为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在B试管中①应加入的是,与A试管形成
    2. (2) 为了证明牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头有消化作用,可选用A试管和试管进行观察。实验结果是试管加入碘液后不变蓝,原因是该试管中的淀粉被唾液中的分解成了麦芽糖。淀粉在人体消化道内最终被分解为
    3. (3) 探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下:

      食物名称

      花生仁

      黄豆

      核桃仁

      大米

      质量(克)

      20

      20

      20

      水(毫升)

      50

      50

      50

      50

      温度上升(℃)

      2.2

      1.4

      3

      1.3

      请据表回答下列问题:

      ①从平衡膳食角度考虑,这四种食物中,我们应该以食用为主。

      ②从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是

      ③为了尽量减少实验结果的误差,应该设置

      ④实验中,①应该为克,因为

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