材料一：新西兰的乳牛业主要集中在北岛的北部和西北部。那里气候温和，冬暖夏凉，雨水充足，土壤肥沃。除此之外，新西兰还拥有优良的乳牛品种、先进的生产技术和方便快捷的交通运输条件。
材料二：乳牛需在繁茂的草场内饲养，活动范围不是很大，所以新西兰大多数乳牛场的规模都比较小，牧场的一般面积约为60公顷～70公顷，由单个家庭经营，牧场工作主要由家庭成员完成，有时候也雇佣一两个帮手。新西兰现有牧场7 000多个，牧场内广泛使用机械。牧民们先把乳牛带进牛奶棚用机械挤奶，然后将牛奶送往附近的奶酪加工厂，制成各种乳制品。
