1. (2019高一下·常德期末) 冷链物流是指冷藏冷冻类物品在从生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程（图为农产品冷链物流流程示意图）。目前，我国果蔬、肉类和水产品冷链流通率（指采用冷链物流占所有物流的比重）分别达到5％、15％和23％，而发达国家农产品进入冷链流通率在95％以上。

根据图文材料完成下面小题。

1. （1） 参照图文材料，判断下列物品运往重庆城区必须采用冷链物流运输的是（   ）

   A . 东北大米 B . 奉节脐橙 C . 北京烤鸭 D . 蒙牛高钙奶
3. （2） 某地区采用了“生产基地＋大型批发市场＋配送中心＋超市”的物流模式，其生产基地的加工厂属于（   ）

   A . 原料指向型 B . 动力指向型 C . 劳动力指向型 D . 市场指向型