1. (2019·贵港) 贵港市被誉为“荷城”、“玉桂之乡”。今年我市人大常委会决定市花为荷花、市树为玉桂树。每当荷花盛开的季节，荷香溢满城。玉桂树皮具有极高的药用价值，其主要成分是肉桂醛。肉桂醛化学式为C₉H₈O，常温下呈淡黄色液体，有桂皮油香气，在空气中易被氧化而变色。

1. （1） 请从分子的角度解释荷香溢满城的原因。
3. （2） 常喝莲藕骨头汤可以补充元素，防止骨质疏松。
5. （3） 玉桂树发生光合作用时吸收空气中的放出，缓解温室效应。
7. （4） 肉桂醛分子中C、H、O三种原子个数比为，其属于(填“无机”或“有机”)物。上述对肉桂醛性质的描述中属于化学性质的是。